サンパウロ市営市場deモルタデッラサンドを食す
November 23, 2020

サンパウロ市営市場 (Mercado Municipal de São paulo)

 

サンパウロに来たら絶対に訪れたいのが、サンパウロ市営市場 (Mercado Municipal de São paulo)!ブラジルでは、“メルカダン”と呼ばれています。

サンパウロの中心部、メルカド地区にあります。まぁ綺麗なエリアではないし、サンパウロ自体、治安が良くはないので、危険ではないけど、しっかり気を付けたい場所という雰囲気です。

もちろん市場も楽しみたいところですが、是非注目してほしいのが建物です。

このサンパウロ市営市場は、1926年に建築家フランシスコラモスデアゼベドの事務所によって設計され、1933年1月25日に発足しました。
32枚のパネルに配置された72枚のステンドグラスは、ロシアの芸術家コンラードソルゲニヒトフィリョのもので、彼の作品はブラジルの300以上の教会にあるそうです。

市場にあるステンドグラスには、ブラジルの食糧生産の様子などが描かれています。

 

さて、歴史のある建物やステンドグラスを楽しんだら早速、市場を探検してみましょう!

市場には、新鮮な野菜や果物のほか、肉、鶏肉、魚介類、ナッツ類、香辛料など、1日450トンもの食糧が取引されているそうです!ちなみに市場で働く人々は、なんと1万2千人!WOW

とりあえず市場を練り歩いてみましょう、、、

と!その前に、腹ごしらえをしよう!

そう、パウリスタ(サンパウロ生れの人の名称)に、ここに来たら絶対食べてくれと言われていたもの!

モルタデッラサンド (Mortadella Sand)

外カリカリ、中フワフワのフランスパン的なパンに、モルタデッラと呼ばれるハムを、これでもか!としこたま入れて、チーズもおともに入れた、それがモルタデッラサンド!

これは男性・女性関係なく、1つをシェアするのがおススメ。
カットしてっていわなくても、2つに切って出してくれます。

こんなかんじ。わたしは、ハムとチーズ+レタスとトマトが入ったものにしました。
ハムがしょっぱめなので、トマトとレタスが入ってると食べやすいですね~。

ちなみにお味は、ハムにチーズを入れてフランスパンで挟んだ、という想像できるお味w
もちろん美味しいけど、明日も食べたい!と思わせない、そんなヤツ!

ちなみに、わたしは2階のレストランで頂きましたが、1階のレストランでも食べれます。

1階はファーストフード的な雰囲気で、2階はレストランという感じでもっとのんびりできますよん♪

さて、モルタデッラサンドを食したら、デザートを食べに1階に行こう!

 

市場ではフルーツを試食してみよう!

歩いてると必ず、「これ食べてみてよ!」って感じで、フルーツ屋の人が声を掛けてくれます。

1つ食べると次から次へとフルーツが出てきて、最終的に、こんなに食べちゃったから買わないと、、、って思わせる商法(と私は勝手に思ってるけど、あながち間違いではないと思う)

そんなわけで、市場のメインの通りを何度か歩いてたら、通り過ぎるたびにフルーツを進めてくる気さくなおじちゃんがいて、3度目くらいでフルーツを試食させてもらいました。

まず勧められたのがデーツ(ナツメヤシの実)。デーツ好きの私は飛びつきましたよ。

で、これがサンパウロ風?“Bom Bom de dubai ” (ボンボン・ジ・ドバイ)となるものを出してくれました。

それがこちら!

 

なんと、イチゴとデーツのサンドウィッチ!甘いデーツにイチゴの酸味が合わさって、絶妙なハーモニー!

今までデーツはデーツのみで食べてたのですが、こ、こんな食べ方があったのか!うまいぞ!Bom Bom de dubai!

そして、コロンビア産パッションフルーツ。おしゃれにアメリカンチェリーとぶどうを乗せてくれる!うー、うまい、、、アメリカンチェリーが特に(メインはパッションフルーツ)。

そして、少し小さめの、ビター&サワーなお味のパッションフルーツ。

あとは、日本では見たことのない謎のフルーツ、などながら美味しかった。
なんかクリーミーなお味でしたよ!

さらには、甘くておいしいキウイやライチも頂き、もう買わなきゃ雰囲気ですよ(分かってたので買うつもりだったけど)。

サンパウロ出身の友達に、ここの市場のフルーツは高いから買わないでね!と言われていたけど、これもアトラクションの1つ!サンパウロに住んでたた、また別の話になりますが、いろんなもの試食して楽しく話してってやったら、個人的に安くないけど妥当かなと思います(^O^)/

というわけで、アメリカンチェリー100g、デーツ100g、プラムx1、イチゴx6粒(大きい)で、70レアル=1400円くらい

高いな!安いのか!?普通か!もはやよく分からない(笑)けど、この明るいおじさんのためなら払ってもいいぜ!

 

さらにブラジルっていったらこれでしょ!というわけでアサイも食べたいな~と思って見付けたお店が休憩中(オイ)

あー、目を付けてたお店だったのに~と思ったら、別のお店のお兄さんが、角のハンバーガー屋さんでもアサイあるよ!と教えてくれたので早速行くことに!

お目当てのアサイジュースはありませんでしたが、アサイボールと “クプアス” というアイスを勧められました。

ブラジル人の彼も試したことが無かったので、試してみることに!

お味は、なんだろ、説明できないけど美味しい~!アイスってもったりしてて好きじゃないんですけど、これはさっぱりの中にもクリーミーがあって、本当に美味しかった!感動!絶対また食べる!そして皆さんも食べて欲しい!

少なくともバニラアイスより100倍美味しい!(個人の感想です)

写真だとただの白いアイスですが、本当に美味しかったです(しつこい)

 

 

ちなみにお土産屋さんも1つだけ見つけましたよ。
荷物が増えるので買わなかったけどね。おしゃれなマグネットとかコップ探してたら覗いてみてねん。

 

わたしが泊ってたアパートから徒歩10分くらいのところにあったので、わたしは歩きましたが、メトロでも行けるし、ブラジルはUberが安いので、Uberで行っても良いと思いますよ。

Google Mapを使う場合はくれぐれもMapを見ながら歩くようなことはしないでくださいね。
バイクや自転車でひゅーんとあっという間にひったくられてしまう可能性があるのがブラジルです。

変なところに行かなけれな強盗とかには合わないと思いますが、ひったくりはブラジル人も気を付けてることだそうですよ!



 

サンパウロに来たら絶対に訪れたいのが、サンパウロ市営市場 (Mercado Municipal de São paulo)!ブラジルでは、“メルカダン”と呼ばれています。

サンパウロの中心部、メルカド地区にあります。まぁ綺麗なエリアではないし、サンパウロ自体、治安が良くはないので、危険ではないけど、しっかり気を付けたい場所という雰囲気です。

もちろん市場も楽しみたいところですが、是非注目してほしいのが建物です。

このサンパウロ市営市場は、1926年に建築家フランシスコラモスデアゼベドの事務所によって設計され、1933年1月25日に発足しました。
32枚のパネルに配置された72枚のステンドグラスは、ロシアの芸術家コンラードソルゲニヒトフィリョのもので、彼の作品はブラジルの300以上の教会にあるそうです。

市場にあるステンドグラスには、ブラジルの食糧生産の様子などが描かれています。

 

さて、歴史のある建物やステンドグラスを楽しんだら早速、市場を探検してみましょう!

市場には、新鮮な野菜や果物のほか、肉、鶏肉、魚介類、ナッツ類、香辛料など、1日450トンもの食糧が取引されているそうです!ちなみに市場で働く人々は、なんと1万2千人!WOW

とりあえず市場を練り歩いてみましょう、、、

と!その前に、腹ごしらえをしよう!

そう、パウリスタ(サンパウロ生れの人の名称)に、ここに来たら絶対食べてくれと言われていたもの!

モルタデッラサンド (Mortadella Sand)

外カリカリ、中フワフワのフランスパン的なパンに、モルタデッラと呼ばれるハムを、これでもか!としこたま入れて、チーズもおともに入れた、それがモルタデッラサンド!

これは男性・女性関係なく、1つをシェアするのがおススメ。
カットしてっていわなくても、2つに切って出してくれます。

こんなかんじ。わたしは、ハムとチーズ+レタスとトマトが入ったものにしました。
ハムがしょっぱめなので、トマトとレタスが入ってると食べやすいですね~。

ちなみにお味は、ハムにチーズを入れてフランスパンで挟んだ、という想像できるお味w
もちろん美味しいけど、明日も食べたい!と思わせない、そんなヤツ!

ちなみに、わたしは2階のレストランで頂きましたが、1階のレストランでも食べれます。

1階はファーストフード的な雰囲気で、2階はレストランという感じでもっとのんびりできますよん♪

さて、モルタデッラサンドを食したら、デザートを食べに1階に行こう!

 

市場ではフルーツを試食してみよう!

歩いてると必ず、「これ食べてみてよ!」って感じで、フルーツ屋の人が声を掛けてくれます。

1つ食べると次から次へとフルーツが出てきて、最終的に、こんなに食べちゃったから買わないと、、、って思わせる商法(と私は勝手に思ってるけど、あながち間違いではないと思う)

そんなわけで、市場のメインの通りを何度か歩いてたら、通り過ぎるたびにフルーツを進めてくる気さくなおじちゃんがいて、3度目くらいでフルーツを試食させてもらいました。

まず勧められたのがデーツ(ナツメヤシの実)。デーツ好きの私は飛びつきましたよ。

で、これがサンパウロ風?“Bom Bom de dubai ” (ボンボン・ジ・ドバイ)となるものを出してくれました。

それがこちら!

 

なんと、イチゴとデーツのサンドウィッチ!甘いデーツにイチゴの酸味が合わさって、絶妙なハーモニー!

今までデーツはデーツのみで食べてたのですが、こ、こんな食べ方があったのか!うまいぞ!Bom Bom de dubai!

そして、コロンビア産パッションフルーツ。おしゃれにアメリカンチェリーとぶどうを乗せてくれる!うー、うまい、、、アメリカンチェリーが特に(メインはパッションフルーツ)。

そして、少し小さめの、ビター&サワーなお味のパッションフルーツ。

あとは、日本では見たことのない謎のフルーツ、などながら美味しかった。
なんかクリーミーなお味でしたよ!

さらには、甘くておいしいキウイやライチも頂き、もう買わなきゃ雰囲気ですよ(分かってたので買うつもりだったけど)。

サンパウロ出身の友達に、ここの市場のフルーツは高いから買わないでね!と言われていたけど、これもアトラクションの1つ!サンパウロに住んでたた、また別の話になりますが、いろんなもの試食して楽しく話してってやったら、個人的に安くないけど妥当かなと思います(^O^)/

というわけで、アメリカンチェリー100g、デーツ100g、プラムx1、イチゴx6粒(大きい)で、70レアル=1400円くらい

高いな!安いのか!?普通か!もはやよく分からない(笑)けど、この明るいおじさんのためなら払ってもいいぜ!

 

さらにブラジルっていったらこれでしょ!というわけでアサイも食べたいな~と思って見付けたお店が休憩中(オイ)

あー、目を付けてたお店だったのに~と思ったら、別のお店のお兄さんが、角のハンバーガー屋さんでもアサイあるよ!と教えてくれたので早速行くことに!

お目当てのアサイジュースはありませんでしたが、アサイボールと “クプアス” というアイスを勧められました。

ブラジル人の彼も試したことが無かったので、試してみることに!

お味は、なんだろ、説明できないけど美味しい~!アイスってもったりしてて好きじゃないんですけど、これはさっぱりの中にもクリーミーがあって、本当に美味しかった!感動!絶対また食べる!そして皆さんも食べて欲しい!

少なくともバニラアイスより100倍美味しい!(個人の感想です)

写真だとただの白いアイスですが、本当に美味しかったです(しつこい)

 

 

ちなみにお土産屋さんも1つだけ見つけましたよ。
荷物が増えるので買わなかったけどね。おしゃれなマグネットとかコップ探してたら覗いてみてねん。

 

わたしが泊ってたアパートから徒歩10分くらいのところにあったので、わたしは歩きましたが、メトロでも行けるし、ブラジルはUberが安いので、Uberで行っても良いと思いますよ。

Google Mapを使う場合はくれぐれもMapを見ながら歩くようなことはしないでくださいね。
バイクや自転車でひゅーんとあっという間にひったくられてしまう可能性があるのがブラジルです。

変なところに行かなけれな強盗とかには合わないと思いますが、ひったくりはブラジル人も気を付けてることだそうですよ!



 

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Eri Kimura

2011年よりクルーズ客船で勤務、現在まで海外クルーズ客船を3社経験。

休暇は海外で生活することが多いため、1年のうち10カ月ほどを海外で過ごす。

現在、ノマドライフを確立すべく奮闘中!

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